La receta del budín de naranja sin manteca y con solo cinco ingredientes

El invierno es la temporada del año predilecta para preparar diferentes exquisiteces caseras y disfrutar de ellas sin culpa. ...

El invierno es la temporada del año predilecta para preparar diferentes exquisiteces caseras y disfrutar de ellas sin culpa. El calor hogareño invita a degustar cosas dulces y una de las típicas es el budín de naranjas, una opción fácil, abundante y de bajo costo que podés replicar con tan solo cinco ingredientes. Enterate cómo.

Receta simple de budín de naranja

Ingredientes:

250 g de harina leudanteRalladura y jugo de naranja de dos naranjas250 g de azúcar200 g de margarina a temperatura ambiente3 huevos

Paso a paso:

Forrar con margarina o aceite el interior de una budinera.En un bowl pisar con un tenedor la margarina hasta formar una pomada.Agregar el azúcar y los huevos. Batir hasta que la mezcla quede homogénea.Incorporar la ralladura de naranja y el jugo. Poco a poco añadir la harina hasta que se forme una masa a punto letra. Volcar la preparación en el molde y llevar a un horno precalentado a 190° C durante 35 minutos, o hasta que el centro salga seco al pincharlo con un escarbadientes. Receta del budín de naranja sin manteca

Tips adicionales:

Podés cortar algunas rodajas de naranja extra y colocarlas en la base del molde, antes de volcar la mezcla. Una vez que el budín esté hecho, dejá que se entibie dentro del horno, para que no pierda volumen.